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ブロッコリーの茎と大根の皮のきんぴら

ブロッコリーは「アフロ」のところが好きなので^^
茎はスープの実にしたり、サラダに混ぜたりしていますが、

今回は大根の皮もあったので、
一緒にきんぴらにしました。



なんか、普通に美味しい^^

これ、油揚げや高野豆腐と一緒に炒めてもいいかも。
お肉かハムと炒めたら、普通におかずになっちゃうね。
今度やってみよ~っと。  



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